近期，浙江市场监管部门查办了一批扎啤非法添加案件。不法分子为节省制作成本，竟然用工业二氧化碳替代食品级二氧化碳制作扎啤，苯含量超过国家标准15倍。据悉，扎啤非法添加工业二氧化碳在行业内较为普遍，已形成一条违法产业链。每百杯可多获利约20元，售卖主体为餐饮店或酒吧。（人民网 9月29日）

这样的事件我们并不陌生。三鹿奶粉非法添加三聚氰胺，很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石。这么骇人听闻的事件离我们并不遥远，这样的事件还屡禁不止，可见生产者是多么的丧心病狂，对消费者的不负责任一目了然。

究其原因我们不难发现，生产者的法律意识淡薄是事件发生的根本原因。没有底线意识，更甚者可以说没有良心。生产者不能只围绕自己的利益打转，更要对大众的生命安全负责。管理部门的管理不到位也是推波助澜的重要一环。监管部门如果可以检查到位，违者重罚，杀鸡儆猴，那么笔者认为，这种现象会大大减少甚至消失。再者，没有市场就不会有买卖，很多商家因为一己私利就大量购进这样的货物才导致链条的不断加长，说到底是一场利益的纠葛。

笔者认为，要想还消费者一个绿色的消费环境我们必须全方位行动起来。生产者要提高法律意识，只有走“阳关大道”，才是企业的立足根本。监管者要建立更加严苛的检查督导机制，提高其违法成本。商家和消费者要擦亮眼睛，避免落入“魔爪”。

作者：刘亚美  单位地址：沧州高新区管委会  来源：昆仑策网【作者来稿】；图片来自网络，侵删