张田芳：热卖“小饼”的淄博不爱“另起炉灶翻烧饼”

点击：作者：张田芳来源：昆仑策网发布时间:2023-05-28 13:20:22

淄博人发现烧烤是受老百姓喜爱的一种饮食和消费方式，在淄博也有一定历史。与有些城市“一刀切”关闭所有露天烧烤不同的是，2015年担任淄博市委书记的王浩带领大家，探索出一条规范引导露天烧烤经营的新路径，普及无烟环保炉具，合理设立经营区域，政府给予租金优惠政策，建立长效精细化的管理机制。淄博烧烤实现了转型升级，没有占道经营，没有油烟污染，既留住了烟火气，又实现了文明规范，也传承了烧烤文化。为淄博烧烤发展，打下了良好基础。2019年，新任淄博市委书记江敦涛接过接力棒，他深入群众，带头下馆子撸串，及时解决问题。这一年，淄博市出台《关于挖掘消费潜力繁荣发展夜间经济的实施意见》，把繁荣发展夜间经济作为提升城市“时尚气质”和“活力指数”的举措。2020年市政府借助音乐节把啤酒和烧烤相结合，在艺人明星的推荐下，淄博烧烤逐渐进入了更多人的视野。2022年8月28日，马晓磊上任淄博市委书记第二天，便召开全市企业家座谈会。他表态说：“一定会始终保持定力，按照既定的思路目标持之以恒往前推，不另起炉灶翻烧饼、不推倒重来瞎折腾，一张蓝图绘到底、一茬接着一茬干，以钉钉子精神抓到底。”

昆仑策《当好新时代的人民公仆——淄博烧烤对治国理政的启示》一文，多方面总结了“淄博烧烤”给人的启示，其中“不另起炉灶翻烧饼”给笔者的印象最为深刻。

有则《种树》的寓言故事：

某公爱柳，尝谓人曰：“‘江上柳如烟，雁飞残月天’，此何等景致！”及为县令，遍伐杂树，以柳易之。任满秩迁，继任者恶柳而好梅，曰：“柳无风骨，岂若梅之耐寒也。况‘疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏’，更胜似‘江上柳如烟’。”

乃伐柳易梅。又三年，新官莅任，曰：“梅固耐寒，未若竹之长青也。坡公有言：‘可使食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。’”又令伐梅种竹。民苦于屡更，作《天净沙》咏之：“前官种柳平沙，后官换了梅花，新竹这官种下，心惊胆怕，怕再来的他偏爱枇杷。”

现实生活中，“种柳平沙换梅花，新竹种下怕枇杷”式的闹剧并不鲜见，甚至每天都在一些地方上演。

上世纪九十年代末，笔者就亲见本地一些乡镇，一把手办公室墙上的乡镇规划图“城头变幻大王旗”般屡屡翻新。一把手甫一上任，立马花好几十万请一知名高校做本乡镇规划；几年一过，新的一把手又请另一高校重新规划，又是花去好几十万……可只见规划图越制作越精美，就是没见实际面貌起多大变化。“黄瓜打锣，一去一大截子”，这是群众对他们花钱如流水的败家子做派的讽刺。

如今，权力很大程度上被关进了制度的笼子，一些领导干部“翻花头”的空间被大大压缩，但还是改不了“闲不住”的毛病。

比如，才建好的设施可以美化、更新甚至拆除，巧立名目立项，虽然招投标程序公正规范，实际上却是压根儿不该花的钱。

最不济也会拿食堂承包、职工体检之类开刀。比如笔者所在县，几乎每次新来了一把手，食堂承包人都会易主；本地的一些街镇，新换一把手后，除了食堂换人，连职工体检机构也会被更换……如果你以为这般换来换去会换来服务质量的明显提升，那可是你想多了。

明眼人都明白这其中的猫腻，同时也都很为这些一把手感到悲哀：作为地方负责人，上任伊始，不是想着地方发展，却只想着给自己的关系户揽活，想着利益链重组好进行利益输送，这心思都用到哪儿去了！怎不让人看出“皮袍下面藏着的‘小’来”？如此逼仄的格局，又怎能干出啥像样的正事？

翻来覆去地折腾，说到底，或是自信满满总以为自己最高明；或是害怕接着前任规划干，功劳会算在前任头上，遮蔽了自己的光芒；或是想上下其手左右逢源捞取个人好处……

淄博烧烤摊热销淄博小饼，淄博领导人却不另起炉灶翻烧饼，不能不让人感叹，淄博不愧是焦裕禄的故乡，具有齐鲁优秀文化传统的山东人的品德厚重和以诚待人的淳朴民风。

党的十八大以来，习近平总书记多次强调干部干事创业要树立正确政绩观，有功成不必在我的精神境界、功成必定有我的历史担当。在学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育工作会议上，习近平总书记再次强调，“各级领导班子要牢记党和人民嘱托，发扬‘功成不必在我、功成必定有我’的精神，坚持一张蓝图绘到底，对已有的部署和规划，只要是科学的、切合新的实践要求的、符合人民群众愿望的，就要坚持，一茬接着一茬干。”

遏制少数干部动辄另起炉灶翻烧饼的冲动，离不开树立正确政绩观的思想教育，更需要法治的强有力制约（比如强化立项法规建设，赋予人大、政协等部门和评标人以立项监督权、否决权），如此才能做到-----既大胆开展工作、锐意进取，又尊重规律、保持大局稳定和工作连续性。