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赵为民教授:有关茶文化教育的三点建议
点击:  作者: 赵为民    来源:文器  发布时间:2018-04-03 11:26:46

 

 

 

        人们都看到了茶文化在当今社会所出现的兴盛局面。茶在历史上被奉为经,乃是其文化之力使然。茶是高于其他生活之艺的,它已进入道的层面和境界,它不仅与人们的日常生活息息相关,而且与社会政治、经济、思想、科技、艺术密不可分。所以,我们修茶的立足点应该站得更高,眼光应该看得更远。我们为什么要茶修?修的是什么?和静园做了很好的回答:那就是茶修的目的不仅仅是为了培养出识茶、辩茶和泡茶的高手,还应当积极地去提升“精行俭德”的茶格与人格,培养和造就一代茶文化的传播者和创造者。

值此良机,我想提出有关茶文化教育的三点建议:

一是注重对茶历史知识的学习。这是学茶的基础,是理论的依据。不了解茶的发展史,对茶的认识就容易出现肤浅、片面、甚至歪曲的错误。特别是有关中国、中国台湾地区、日本、韩国、欧洲等茶文化的区别以及他们之间源与流的关系,是我们需要极其认真把握的。

二是注重传统与现代的融合。传统与现代是无法截然分割的。我们学习和继承茶的传统,不是要求我们一切都因循古法,就范于旧的礼制。其实饮茶的方法与礼教从来就是带有时代的印记,它也是随着科技的发展和人类审美意识的变化而变化。今天的人们在茶席上是否可以更多一些自在?是否可以在茶服上增加一些现代的时尚元素?喝茶时是否可以更讲求一些人与人的亲近,人与茶的亲近,更讲求一些个性、健康和品味。这些问题也是我们需要去认真思考的。

三是注重茶德的养成。陆羽在《茶经》中是强调茶德的,茶德是茶文化中的核心价值理念。金庸先生曾经对我说过:人生的最高境界是艺术也是道德。中国人喝茶本身就是一种艺术的发展,喝茶要讲究艺术,也要讲道德。然而在当今的饮茶风尚中,讲茶艺的人有之,讲茶德的人少之。我曾经写过一首诗曰:“抱琴默与弄梅花,挂却尘冠坐室家。风雪寒天夜来客,相携问候一壶茶。”中国的传统,无论家富还是家贫,客人一来,总是先沏上一杯热茶招待,以示人与人之间的亲近,这种亲情也是茶文化中的重要体现。过去共产党人也经常讲求清茶一杯以示廉洁。但是在当下的时尚中,茶被过于物质化了,甚至被一些人玩成了奢侈品,茶缺少了精神层面的东西。这是缺少茶德的现象,我们应该予以改正。

责任编辑:向太阳
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